[요리레시피] 다이어트식 닭가슴살 요리 허니버터치킨 & 양념치킨 만들기 레시피

제가 종종 자주해서 먹는 건데
매번 계량 헷갈려서
정리해둘려고 포스팅 올려요.

일단 저는 집에 늘
냉동 닭가슴살이 있는데요.
이마트 트레이더스에서
하림 냉동 닭가슴살
대량사이즈 사두면 오래 먹어요.
다른 냉동 닭가슴살도 먹어봤는데
여기 것만 못해서 정착했어요.

우선 닭가슴살 2 덩이가 1인분인데
2사람이 먹을거니깐
2인분으로 4덩이 사용합니다.

1. 냉동 닭가슴살 4덩이를 삶는다.
2. 어느 정도 익으면 가위로 먹기좋게 자른다.
3. 건져낸 닭가슴살에 소금 후추 간을 한다.
4. 크린백에 밀가루와 닭가슴살 넣고 흔든다.
5. 후라이팬 기름 두르고 노릇하게 굽는다.
6. 함께 넣을 떡국떡도 같이 굽는다.

여기까지가 양념 입히기 전까지이고
이제 양념입히기!

[허니버터 치킨]
1. 후라이팬에 버터 한숟갈 녹이기
2. 다진 마늘 1스푼 넣고 볶기
3. 진간장 2.5스푼, 식초 2스푼, 꿀 3.5스푼 넣기
4. 구워놓은 닭가슴살, 떡과 섞기

[양념치킨]
1. 후라이팬에 식용유 두르기
2. 다진 마늘 3스푼 넣고 볶기
3. 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 2스푼,
꿀 3스푼, 고춧가루 2스푼, 맛술 2스푼 넣기
4. 구워놓은 닭가슴살, 떡과 섞기

닭가슴살 치킨

제가 종종 해먹는 반반 치킨입니다.
닭가슴살이라 다이어트식 같은
치킨이고 맛도 훌륭해요ㅎㅎ
한번 해서 드셔보세요 :)